Daniel Gamaliel
Pendahuluan
Durian dikenal sebagai “raja buah” karena aroma khas dan rasanya yang unik. Meski sering dianggap kontroversial karena aromanya yang kuat dan kandungan kalorinya yang tinggi, durian sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam porsi wajar.
Kandungan Gizi Buah Durian
- Karbohidrat alami: sumber energi.
- Serat: mendukung kesehatan pencernaan.
- Vitamin C: meningkatkan daya tahan tubuh.
- Vitamin B kompleks: mendukung metabolisme energi.
- Mineral: kalium, zat besi, dan tembaga.
- Antioksidan: melindungi tubuh dari radikal bebas.
Manfaat Konsumsi Durian
- Memberi Energi Instan
Kandungan karbohidrat tinggi dalam durian membantu meningkatkan energi tubuh dengan cepat. - Menyehatkan Pencernaan
Serat dalam durian mendukung fungsi usus dan mencegah sembelit. - Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C dalam durian membantu tubuh melawan infeksi. - Menjaga Kesehatan Tulang dan Otot
Kandungan kalium dan kalsium mendukung kekuatan tulang dan fungsi otot. - Mengurangi Risiko Anemia
Zat besi dalam durian membantu pembentukan sel darah merah. - Mencegah Penuaan Dini
Antioksidan pada durian melawan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Tips Konsumsi Durian dengan Sehat
- Batasi konsumsi 1–2 biji per porsi agar tidak berlebihan.
- Hindari konsumsi bersama alkohol karena dapat membebani metabolisme tubuh.
- Cocok dikonsumsi sebagai camilan sesekali, bukan makanan harian.
- Tidak disarankan untuk penderita diabetes dalam jumlah banyak karena tinggi gula alami.
Kesimpulan
Durian memang tinggi kalori, tetapi bila dikonsumsi dalam porsi wajar, buah ini memberikan banyak manfaat kesehatan. Dengan kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan, durian dapat menunjang energi, pencernaan, serta sistem imun tubuh.
